Ende Januar hatten die Kolleginnen und Kollegen der Nahrungsabteilung eine spannende Fortbildung rund um das Thema Tee bei der Firma Althaus in Lüneburg. Dazu gehören die bekannten Teemarken: Althaus https://althaustea.de/de, Pure Tea https://puretea.de und trink meer Tee https://trinkmeertee.de
Am Donnerstag, den 22. Januar 2026, fand um 18 Uhr in der Beruflichen Schule Elmshorn, Europaschule die festliche Einschreibungsfeier im Bäckerhandwerk statt. Diese traditionelle Veranstaltung markierte einen wichtigen Schritt für die Auszubildenden, die nach erfolgreichem Abschluss ihrer Probezeit in die Handwerksrolle, auch bekannt als das goldene Buch des Handwerks, aufgenommen wurden.
75 Schülerinnen und Schüler aus der Berufsfachschule für kaufmännische Assistenten der Beruflichen Schule Elmshorn haben am 08.01.2026 beim Regionalfinale der StartUp-Challenge SH ihre Geschäftsideen gepitcht.
